Velkommen til en italiensk helaften, en ekte ‘winemaker dinner’ på Strandhuset på Ølberg. 

Direkte fra Mastrojanni i Italia vil vi bli geleidet gjennom kvelden med utsøkte rødviner, en nøye komponert meny og historier fylt med lidenskap og kunnskap.

Mastrojanni ble etablert i 1975 av Gabrielle Mastro Janni. Med sin nydelige plassering like ved landsbyen Castelnuovo dell'Abate a Montalcino, leverer vinstokkene topp kvalitet fra vinmarkene San Pio og Loreto. Med det rike jordsmonnet fylt med kalk og sandstein, dyrker Mastojanni hovedsakelig druen Sangiovese og lager blant annet Rosso og Brunello. Vinene spontanfermenteres med naturlig gjær og lagres på store betongtanker, noe som bidrar til å bevare det unike særpreget fra jordsmonnet. 

Vinene er elegante, friske og med medium tanniner. Så her er det bare å glede seg!

 Kveldens høydepunkt

• Smaking av 4 eksklusive rødviner fra Mastrojanni
• En utsøkt 4-retters middag tilpasset vinene, bare se menyen under!
• Muligheten til å lære mer om historien bak vinene og produksjonsprosessen

Kveldens meny

Italiensk spekemat og ost
Mastrojanni Rosso di Montalcino 2022

Kalkunbryst fylt med bacon, valnøtter og soltørket tomat. Serveres med ruccola og balsamico
Mastrojanni Brunello di Montalcino 2019

Indrefilet av storfe. Serveres med sellerirotpuré, grønn asparges, sprø grønnkål og rødvinssaus 
Mastrojanni Brunello di Montalcino 2017

Melkesjokoladeffudge med solbærmousse og vaniljeis. Toppet med sjokolade- og mandelcrumble.
Mastrojanni Botrys

Ta med deg venner, familie eller kolleger og nyt en uforglemmelig kveld i våre stemningsfulle lokaler.

Vi gleder oss til å ønske deg velkommen til vår Winemaker Dinner på Strandhuset på Ølberg!