Velkommen til fagdag om småskala grøntproduksjon med Statsforvalteren i Trøndelag, Norsk Landbruksrådgiving, kompetansesenter for urban dyrking i Trondheim og Bybonden i Trondheim og Trøndelag.

Tema: Gjødsling, marked og samarbeid

MÅLGRUPPE: Dyrkere som driver småskala grøntproduksjon for salg.

 Program
09.30 Kaffe og registrering
10.00 Velkommen til fagdag

10.00-12.00 Gjødsling

Oversikt over næringsbehov gjennom sesongen for ulike plantegrupper.
v/Mirjam Halvorsrud, rådgiver i Norsk Landbruksrådgiving SA

• Planlegging i forkant av sesongen – dyrkingsplan
• Gjødslingsplaner og jordprøvetaking
• Vekstskiftets betydning i bakgrunn av dette
• Kompost og reglement rundt dette, gjødselvareforskrift

Vekstskifte – erfaringer fra Voll gård
v/Eivind Gullvik Frøiland, Kompetansesenter for urban dyrking

Erfaringer fra egen markedshage
v/Ingrid Berg Selfjord, Bybonden i Trondheim og Trøndelag

• Næring til småplantene i oppalet.
• Hvordan vedlikeholde næring i løpet av sesongen.
• Intro til gruppearbeid om gjødsling

Gruppearbeid om gjødsling

12.00 LUNSJ – catering fra Kafe Spiren v/gården Reppe Søndre

12.30 MARKEDSMULIGHETER, SALG OG SAMARBEID

Erfaringer fra produsenter som selger i ulike marked

• Andy Drummond Ross, prosjektleder for Dype Røtter
• En markedshagedyrker

Erfaringsutveksling og nettverksbygging
v/Ingrid Berg Selfjord, Bybonden i Trondheim og Trøndelag

• Hva er behovet for nettverk, samarbeid og møtepunkt for småskala grønnsaksprodusenter?
• Hvordan organisere vi eventuelt dette?
• Hva er behovet for kompetanse?

14.50-15.00 Informasjon om aktiviteter i 2025. Takk for i dag og god tur hjem.

I samarbeid med Statsforvalteren i Trøndelag, Norsk Landbruksrådgiving og kompetansesenter for urban dyrking.