Inspirasjonssamling og fagdager lokalmat MRmat 2025
25 February 10:00 –
26 February 15:00
Eggen Restaurant og Rauma vgs.
Nesaksla, Primær Fylkesvei 64, 6300 Åndalsnes, Norge
About the event
Organizer: Inspirasjonssamling og bransjekurs arrangeres av: Norsøk • Kompetansenettverk lokalmat Midt, Statsforvalteren i Møre og Romsdal og Matarena AS.
FRA GÅRD TIL GANE
Inspirasjonssamling og MRmat 2025
ÅNDALSNES 25. - 26. FEBRUAR - VELKOMMEN!!
Vi samles for å fylle flere glass og tallerkener med lokalmat og drikke fra Møre og Romsdal. Alle i landbruk og restaurant/reiseliv i fylket er invitert til å skape framtidas restaurantbord basert på våre egne ressurser og håndverkstradisjoner. Arrangementet er en sammenslåing av arrangementene MR Mat og Lokalmat Møre og Romsdals årlige inspirasjonssamling.
Besøkende fra hele verden kommer til vårt fylke for å oppleve den majestetiske naturen. Nå er det opp til oss å sørge for at smakene deres blir like minneverdige som landskapet. Dette er en unik sjanse til å bygge nettverk, lære av de beste og sette retningen for fremtidens lokalmat - og reiselivssamarbeid i Møre og Romsdal.
25. februar: Inspirasjonssamling på Eggen Restaurant
Vi får høre noen av de flinkeste folka innen lokal matproduksjon og restaurant/reiseliv fortelle om hvordan de beste råvarene finner veien hele veien fra åker og beite til hvite duker og glinsende bestikk.
26. februar: MRmat på Rauma vgs, Åndalsnes
Velg blant spennende kurs innen kjøtt, ost, grønnsaker, sider og smak, honning og bakst.Sammen utforsker vi hvordan vi kan videreutvikle de lokale råvarene våre til noe helt unikt – enten det er for restauranter, butikker, gårdsutsalg eller festivaler.
Se info om fagdagen og 5 bransjekurs her:
https://kompetansenettverklokalmat.no/kurs/fagdager-lokalmat-i-more-og-romsdal-2025-mrmat/
lokalmatmr.no • kompetansenettverklokalmat.no
Eggen Restaurant og Rauma vgs.
Nesaksla, Primær Fylkesvei 64, 6300 Åndalsnes, Norge
Inspirasjonssamling og fagdager lokalmat MRmat 2025
25 February 10:00 –
26 February 15:00
Eggen Restaurant og Rauma vgs.
Nesaksla, Primær Fylkesvei 64, 6300 Åndalsnes, Norge
About the event
Organizer: Inspirasjonssamling og bransjekurs arrangeres av: Norsøk • Kompetansenettverk lokalmat Midt, Statsforvalteren i Møre og Romsdal og Matarena AS.
FRA GÅRD TIL GANE
Inspirasjonssamling og MRmat 2025
ÅNDALSNES 25. - 26. FEBRUAR - VELKOMMEN!!
Vi samles for å fylle flere glass og tallerkener med lokalmat og drikke fra Møre og Romsdal. Alle i landbruk og restaurant/reiseliv i fylket er invitert til å skape framtidas restaurantbord basert på våre egne ressurser og håndverkstradisjoner. Arrangementet er en sammenslåing av arrangementene MR Mat og Lokalmat Møre og Romsdals årlige inspirasjonssamling.
Besøkende fra hele verden kommer til vårt fylke for å oppleve den majestetiske naturen. Nå er det opp til oss å sørge for at smakene deres blir like minneverdige som landskapet. Dette er en unik sjanse til å bygge nettverk, lære av de beste og sette retningen for fremtidens lokalmat - og reiselivssamarbeid i Møre og Romsdal.
25. februar: Inspirasjonssamling på Eggen Restaurant
Vi får høre noen av de flinkeste folka innen lokal matproduksjon og restaurant/reiseliv fortelle om hvordan de beste råvarene finner veien hele veien fra åker og beite til hvite duker og glinsende bestikk.
26. februar: MRmat på Rauma vgs, Åndalsnes
Velg blant spennende kurs innen kjøtt, ost, grønnsaker, sider og smak, honning og bakst.Sammen utforsker vi hvordan vi kan videreutvikle de lokale råvarene våre til noe helt unikt – enten det er for restauranter, butikker, gårdsutsalg eller festivaler.
Se info om fagdagen og 5 bransjekurs her:
https://kompetansenettverklokalmat.no/kurs/fagdager-lokalmat-i-more-og-romsdal-2025-mrmat/
lokalmatmr.no • kompetansenettverklokalmat.no