"Naar haren er stelt som ovanfor sagt, høgg ein dyre i smaae stykke og brunar dei godt i feitt, flesk, eller smør" Visste du at Hulda Garborg reiste verda rundt og samla inspirasjon i matvegen? Ho skreiv boka Heimestell der ho delte oppskrifter inspirert av andre lands kokekunst kombinert med kortreiste råvarer. No gjenskaper me oppskrifter frå boka hennar i samarbeid med Kjetil Skaret frå Servit Catering og Garborgdagar. Kjetil er Brynebu og har jobba på det som var nokre av Noregs beste gourmetrestaurantar, Finnegaardstuene og Jans Mat og Vinhus. Det vert minst 5-rettar med nokre små kulturelle innslag. Pris: 1180,- per pers. Vin som er tilpassa maten kjøper du eventuelt når du kjem. Begrensa med plassar!