Vi går nå inn i en tid med mange selskaper og festligheter og ingenting setter oss i bedre festhumør enn bobler?!

Alle vinproduserende land lager også musserende og denne sprudlende kvelden skal vi innom 6 land og 6 veldig forskjellige bobler! Vi smaker  Abbazia spumante fra Italia, Arilds Bubbel fra Skåne i Sverige laget på Solaris-druen, Pongracz MCC (Methode Cap Classique) fra Sør-Afrika, Pedregosa cava fra Spania, Von Winning Brut Nature fra Tyskland og vi avslutter med dronningen av bobler; Champagne! Den utvalgte champagnen er fra huset Clouet som ble grunnlagt allerede i 1741 og er et av de aller eldste i Champagne. Vi smaker Chalky i sin vintervite flaske – den får oss å tenke på julesangen «I’m dreaming of a white Christmas!»

Du får lære om forskjellige fremstillingsmetoder, land, regioner og druer.  Det blir informasjon om flaskestørrelser, sødmegrader, hvilke glass som er best egnet og med mere. Det blir i tillegg info om hva bobler passer godt sammen med – og, ikke bare som en aperitiff. Det blir også litt «fun facts» fra boblenes verden!