Å dyrke mikrogrønt i vinduskarm eller på kjøkkenbenken er noe alle kan få til! Mikrogrønt er rett og slett spiselige baby-planter som er kommet litt forbi spire-stadiet, og er fullproppet av vitaminer. Om du mangler en plass å dyrke, det klør i dyrkefingrene, eller du generelt savner ferskt grønt på tallerkenen nå i vinterhalvåret, så er mikrogrønt en super mulighet for enkel dyrking i liten skala. 

På dette kurset vil Bybonde Katinka Kilian lære deg alt du trenger å vite for å komme i gang med din egen lille mikrogrøntproduksjon. Hun tar for seg alt fra utstyr du trenger, til hva slags frø du kan bruke, høstemetoder og mulige feil du kan gjøre. Alle deltakerne får prøve å så mikrogrønt av ulike typer, som de så får ta med seg hjem til spiring. 

PS: Bybonden digger gjenbruk, så ta helst med to-tre egne beholdere til å så i. F.eks. melkekartonger (som helst brukes liggende), drue- og tomatbeger el.lignende. Så stiller vi med jord og masse masse frø!