Utsolgt! - Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Torsdag 3. mars 2022
19:00 – 21:00
Kongens gate 2, 4610 Kristiansand, Norge
Om arrangementet
Arrangør: Klimaalliansen og Grønt Senter Teateret
Utsolgt!
Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Bli med på festkveld med plantebasert middag og foredrag av prisbelønnet forfatter.
Geelmuyden har utgitt nærmere 40 bøker i ulike sjangere, men er nok særlig kjent for sin serie kritikerroste bøker om mat, drikke, legemidler, aldring og fallende fruktbarhet.
Bestselgeren Sannheten på bordet handler om mat og matproduksjon, mens Pillebefinnende omhandler legemiddelbransjen og medisinene vi tar. Hans bok om det skremmende aktuelle temaet fallende fruktbarhet - Spermageddon - er solgt til flere land, både i og utenfor Europa.
Bilde: Kokeboken Sunnheten på bordet – laget sammen med René Zografos - er prisbelønnet med sølv i Gourmand Cookbook Award.
Torsdag 3. mars kommer Niels Chr. Geelmuyden til Grønt Senter i Kristiansand for å gi oss et innsyn i flere av de problemstillingene han har behandlet i bøkene knyttet til den industrialiserte matproduksjonen. Ikke minst vil han peke på de gode alternativene med et plantebasert og økologisk kosthold. Forfatteren og samfunnsdebattanten er kjent for sin gode formidlingsevne og levende fortellerstil – du kan glede deg til et sprudlende kåseri.
Selvsagt skal vi også ha mat, og denne kvelden dekkes det til fest i Chambre Separeé i andre etasje på Teateret. Her vil kjøkkensjef Christian Philgaard serverer oss en herlig vegetarmiddag med grillet squash som er anrettet på parmesankremede grønnsaker smakt til med basilikum. Det hele er toppet med konfiterte tomater og søtpotetchips. Som tilbehør serveres urtebakte småpoteter – gled deg.
Hele pakka med foredrag og middag koster kun kr 395.- (kr 345.- for medlemmer av Økologisk Norge og Klimaalliansen).
Vi tilbyr også vegansk servering: Skriv Vegan i kommentarfeltet når du bestiller. Vin er ikke inkludert i prisen, men kan kjøpes i restauranten.
Begrenset antall plasser.
Påmelding er bindende, men ikke personlig. Det betyr at du kan gi bort billetten. Opplevelse, mat og drikke er en ideell, grønn gave.
Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Bli med på festkveld med plantebasert middag og foredrag av prisbelønnet forfatter.
Geelmuyden har utgitt nærmere 40 bøker i ulike sjangere, men er nok særlig kjent for sin serie kritikerroste bøker om mat, drikke, legemidler, aldring og fallende fruktbarhet.
Bestselgeren Sannheten på bordet handler om mat og matproduksjon, mens Pillebefinnende omhandler legemiddelbransjen og medisinene vi tar. Hans bok om det skremmende aktuelle temaet fallende fruktbarhet - Spermageddon - er solgt til flere land, både i og utenfor Europa.
Bilde: Kokeboken Sunnheten på bordet – laget sammen med René Zografos - er prisbelønnet med sølv i Gourmand Cookbook Award.
Torsdag 3. mars kommer Niels Chr. Geelmuyden til Grønt Senter i Kristiansand for å gi oss et innsyn i flere av de problemstillingene han har behandlet i bøkene knyttet til den industrialiserte matproduksjonen. Ikke minst vil han peke på de gode alternativene med et plantebasert og økologisk kosthold. Forfatteren og samfunnsdebattanten er kjent for sin gode formidlingsevne og levende fortellerstil – du kan glede deg til et sprudlende kåseri.
Selvsagt skal vi også ha mat, og denne kvelden dekkes det til fest i Chambre Separeé i andre etasje på Teateret. Her vil kjøkkensjef Christian Philgaard serverer oss en herlig vegetarmiddag med grillet squash som er anrettet på parmesankremede grønnsaker smakt til med basilikum. Det hele er toppet med konfiterte tomater og søtpotetchips. Som tilbehør serveres urtebakte småpoteter – gled deg.
Hele pakka med foredrag og middag koster kun kr 395.- (kr 345.- for medlemmer av Økologisk Norge og Klimaalliansen).
Vi tilbyr også vegansk servering: Skriv Vegan i kommentarfeltet når du bestiller. Vin er ikke inkludert i prisen, men kan kjøpes i restauranten.
Begrenset antall plasser.
Påmelding er bindende, men ikke personlig. Det betyr at du kan gi bort billetten. Opplevelse, mat og drikke er en ideell, grønn gave.
Chambre Separeé – andre etasje i Teateret. Kongens gate 2 – Kristiansand
Arrangører: Klimaalliansen og Grønt Senter
Medarrangør: Økologisk Norge, avdeling Agder
Arrangør mottar økonomisk støtte fra Kristiansand kommune – klima og miljø
Foredrag og servering kr 395.-
Foredrag og servering for medlemmer av Økologisk Norge og/eller Klimaalliansen kr 345.-
Kongens gate 2, 4610 Kristiansand, Norge
Utsolgt! - Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Torsdag 3. mars 2022
19:00 – 21:00
Kongens gate 2, 4610 Kristiansand, Norge
Om arrangementet
Arrangør: Klimaalliansen og Grønt Senter Teateret
Utsolgt!
Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Bli med på festkveld med plantebasert middag og foredrag av prisbelønnet forfatter.
Geelmuyden har utgitt nærmere 40 bøker i ulike sjangere, men er nok særlig kjent for sin serie kritikerroste bøker om mat, drikke, legemidler, aldring og fallende fruktbarhet.
Bestselgeren Sannheten på bordet handler om mat og matproduksjon, mens Pillebefinnende omhandler legemiddelbransjen og medisinene vi tar. Hans bok om det skremmende aktuelle temaet fallende fruktbarhet - Spermageddon - er solgt til flere land, både i og utenfor Europa.
Bilde: Kokeboken Sunnheten på bordet – laget sammen med René Zografos - er prisbelønnet med sølv i Gourmand Cookbook Award.
Torsdag 3. mars kommer Niels Chr. Geelmuyden til Grønt Senter i Kristiansand for å gi oss et innsyn i flere av de problemstillingene han har behandlet i bøkene knyttet til den industrialiserte matproduksjonen. Ikke minst vil han peke på de gode alternativene med et plantebasert og økologisk kosthold. Forfatteren og samfunnsdebattanten er kjent for sin gode formidlingsevne og levende fortellerstil – du kan glede deg til et sprudlende kåseri.
Selvsagt skal vi også ha mat, og denne kvelden dekkes det til fest i Chambre Separeé i andre etasje på Teateret. Her vil kjøkkensjef Christian Philgaard serverer oss en herlig vegetarmiddag med grillet squash som er anrettet på parmesankremede grønnsaker smakt til med basilikum. Det hele er toppet med konfiterte tomater og søtpotetchips. Som tilbehør serveres urtebakte småpoteter – gled deg.
Hele pakka med foredrag og middag koster kun kr 395.- (kr 345.- for medlemmer av Økologisk Norge og Klimaalliansen).
Vi tilbyr også vegansk servering: Skriv Vegan i kommentarfeltet når du bestiller. Vin er ikke inkludert i prisen, men kan kjøpes i restauranten.
Begrenset antall plasser.
Påmelding er bindende, men ikke personlig. Det betyr at du kan gi bort billetten. Opplevelse, mat og drikke er en ideell, grønn gave.
Sunnheten på bordet – en naturlig helaften med Niels Chr. Geelmuyden
Bli med på festkveld med plantebasert middag og foredrag av prisbelønnet forfatter.
Geelmuyden har utgitt nærmere 40 bøker i ulike sjangere, men er nok særlig kjent for sin serie kritikerroste bøker om mat, drikke, legemidler, aldring og fallende fruktbarhet.
Bestselgeren Sannheten på bordet handler om mat og matproduksjon, mens Pillebefinnende omhandler legemiddelbransjen og medisinene vi tar. Hans bok om det skremmende aktuelle temaet fallende fruktbarhet - Spermageddon - er solgt til flere land, både i og utenfor Europa.
Bilde: Kokeboken Sunnheten på bordet – laget sammen med René Zografos - er prisbelønnet med sølv i Gourmand Cookbook Award.
Torsdag 3. mars kommer Niels Chr. Geelmuyden til Grønt Senter i Kristiansand for å gi oss et innsyn i flere av de problemstillingene han har behandlet i bøkene knyttet til den industrialiserte matproduksjonen. Ikke minst vil han peke på de gode alternativene med et plantebasert og økologisk kosthold. Forfatteren og samfunnsdebattanten er kjent for sin gode formidlingsevne og levende fortellerstil – du kan glede deg til et sprudlende kåseri.
Selvsagt skal vi også ha mat, og denne kvelden dekkes det til fest i Chambre Separeé i andre etasje på Teateret. Her vil kjøkkensjef Christian Philgaard serverer oss en herlig vegetarmiddag med grillet squash som er anrettet på parmesankremede grønnsaker smakt til med basilikum. Det hele er toppet med konfiterte tomater og søtpotetchips. Som tilbehør serveres urtebakte småpoteter – gled deg.
Hele pakka med foredrag og middag koster kun kr 395.- (kr 345.- for medlemmer av Økologisk Norge og Klimaalliansen).
Vi tilbyr også vegansk servering: Skriv Vegan i kommentarfeltet når du bestiller. Vin er ikke inkludert i prisen, men kan kjøpes i restauranten.
Begrenset antall plasser.
Påmelding er bindende, men ikke personlig. Det betyr at du kan gi bort billetten. Opplevelse, mat og drikke er en ideell, grønn gave.
Chambre Separeé – andre etasje i Teateret. Kongens gate 2 – Kristiansand
Arrangører: Klimaalliansen og Grønt Senter
Medarrangør: Økologisk Norge, avdeling Agder
Arrangør mottar økonomisk støtte fra Kristiansand kommune – klima og miljø
Foredrag og servering kr 395.-
Foredrag og servering for medlemmer av Økologisk Norge og/eller Klimaalliansen kr 345.-