Hva betyr det å bygge en bedrift med værekraft?

På Hagvoll Gård står værekraft sentralt. For Ragnhild og Ann Helen handler det om å bygge en virksomhet som ikke bare fungerer økonomisk og praktisk, men som også er mulig å stå i som menneske over tid.

Veien fram har ikke vært rett. Begge har erfaringer med krevende perioder og store valg, og dette har påvirket hvordan de tenker om arbeid, samarbeid og utvikling av gården.

I webinaret deler de historien om veien fram til dagens Hagvoll Gård og gårdsmeieri. Du får både høre om tankene bak værekraft og om de konkrete erfaringene de har gjort med produksjon, marked, økonomi og salg.

Dette får du innsikt i:

• Fra idé til dagens drift: Hvorfor satset de på eget meieri, og hvordan har veien fram til i dag vært?
• Produksjon: Hvordan har de løst tapping og valg av emballasje?
• Markedet: Hvordan finner de kunder og skaper interesse for produktene?
• Økonomi: Hvilke erfaringer har de med investeringer, tidsbruk, prissetting og salg?
• Erfaringer og råd: Hva har fungert godt, hva har vært krevende, og hva ville de gjort annerledes?

Møt produsentene

Ragnhild Fuglestveit og Ann Helen står sammen bak Hagvoll Gård.

Sammen har de utviklet gårdsmeieri, gårdsbutikk og salg av produkter fra Jerseymelk. I måten de bygger virksomheten på står begrepet værekraft sentralt – ønsket om å skape en bedrift som både menneskene og virksomheten kan stå i over tid.