Lær og forstå mystikken bak Bourgogne med Mai Tjemsland, Master of Wine

Burgund er vin, historie og mystikk – alt på én gang.

Bourgogne har fascinert vinelskere i hundrevis av år. Her ble vinmarkene kartlagt av munker allerede i middelalderen, og små detaljer i jordsmonn og beliggenhet har siden fått enorm betydning. Resultatet er en region der vin, historie og menneskelig erfaring er tett vevd sammen – og der én vinmark kan smake helt annerledes enn naboen.

I dette kurset tar Mai Tjemsland MW deg med inn i Bourgognes verden og forklarer, på en lett og engasjerende måte, hvorfor regionen er bygget opp slik den er. Du trenger ingen forkunnskaper – bare nysgjerrighet. Samtidig vil også erfarne vinelskere få nye perspektiver og aha-opplevelser.

Gjennom smaking av Chardonnay og Pinot Noir, fra tilgjengelige regionale viner til mer konsentrerte premier cru, lærer du å kjenne igjen stil, opprinnelse og kvalitet – og forstå hvorfor Bourgogne fortsatt oppleves som noe helt eget.

• Du får smake: 8 stk. viner
• Kurset passer for: Både nybegynnere og viderekomne 
• Matservering:  Nei
• Kursholder: Mai Tjemsland, Master of Wine
• Sted: Hotel Bristol, Store Festsal
• Leg 18 år+
• Kjøpte billetter refunderes dessverre ikke.