Ost & Sjokoladesmaking med Undredal og Ostegården

Bli med på en spennende smaking i samarbeid med Undredal og Østegården, hvor prisbelønte norske oster møter bean-to-bar-sjokolade fra Fjåk og internasjonale sjokoladeprodusenter som deltar på Nordic Chocolate Festival.

Gjennom smakingen utforsker vi hvordan søtt, syrlig, salt, kremet og komplekst kan spille sammen – og hvordan sjokolade og ost kan løfte hverandre på overraskende måter.

Du får smake et nøye utvalgt utvalg av oster og håndverkssjokolade, lære mer om råvarene og produsentene, og oppdage kombinasjoner du kanskje aldri hadde tenkt på selv.

Kom og oppdag hvorfor norsk ost og håndverkssjokolade er en overraskende god match.