Smak & prat siderkurs
Tre siderprodusenter • Tre sidere • Digge lokale smaker

Kom for sideren og smakene – bli for historiene, latteren og den gode stemningen! 🍎

Dette er ikke et helt vanlig siderkurs. Her møter du tre sprudlende siderprodusenter fra ulike regioner – Jaastad Sideri fra Hardanger, Skarbø Gard fra Møre og Romsdal og Skjolden Sideri fra Sogn. Mennesker med stor lidenskap, gode historier og glimt i øyet. Sammen byr de på tre unike sidere, ærlige meninger og garantert både latter og god stemning rundt bordet.

Til sideren serveres nydelige lokale oster og spekemat som løfter smakene i glasset og gjør opplevelsen komplett.

Sommelier Ove Svendsen fra Ypper leder smakingen med kunnskap, humor og lave skuldre. Han loser deg gjennom siderens verden og gir deg en enkel innføring i råvarer, siderstiler og ulike smaksuttrykk.

Kurset holdes rundt langbord i vårt hyggelige kurstelt med utsikt over Lille Lungegårdsvannet. Her blir det lett å komme i prat, bli kjent med menneskene bak sideren og dele opplevelsen med både gamle og nye venner.

Bli med på en smakfull og stemningsfull reise gjennom norsk sider – og oppdag nye favoritter i glasset. ✨