Fra første vakt – trygg på kjøkkenet

Kort om kurset

Deltakeren får en forståelse av hva som skal til for å sikre trygg mat til kunder, og hvorfor riktige arbeidsrutiner er avgjørende i kjøkken og servering. Kurspakken gir innsikt i grunnleggende mattrygghet, praktisk kjøkkenhygiene og enkel allergenhåndtering. Deltakeren lærer hvordan de kan jobbe sikkert, unngå vanlige feil og bidra til god praksis i en travel arbeidshverdag.

Billettinformasjon

Hvis du ikke vet hvem som skal ta kurset kan du kjøpe uspesifiserte tilganger.  Velg "Bestill uspesifiserte billetter" under. Da fyller du inn navn på deltakerne ved en senere anledning. For eksempel, hvis du ønsker at 10 skal ta kurset, men ennå ikke vet hvilke 10, så kjøper du uspesifisert.

Ved kjøp av vanlige billetter så må du fylle ut navn på de som skal ta kurset i kjøpsøyeblikket. Det vil da komme opp et vindu etter du har lagt inn firmainformasjon hvor du blir bedt om å legge til deltakere (med navn og e-post). 

Ved kjøp av flere billetter, ta kontakt med foodconsulting@ftn.eurofins.com for et konkret tilbud.

Har du utfordringer i kjøpsprosessen, kontakt foodconsulting@ftn.eurofins.com.