Hygiene og trygg matproduksjon for restaurant og storkjøkken

Kort om kurset

Dette e-læringskurset gir deg kunnskap om hygiene og trygg matproduksjon i restaurant og storkjøkken. Du lærer hvordan gode rutiner forebygger risiko for matbårne sykdommer, krysskontaminering og kvalitetsavvik – slik at gjestene får trygg mat hver gang.

Billettinformasjon

Hvis du ikke vet hvem som skal ta kurset kan du kjøpe uspesifiserte tilganger.  Velg "Bestill uspesifiserte billetter" under. Da fyller du inn navn på deltakerne ved en senere anledning. For eksempel, hvis du ønsker at 10 skal ta kurset, men ennå ikke vet hvilke 10, så kjøper du uspesifisert.

Ved kjøp av vanlige billetter så må du fylle ut navn på de som skal ta kurset i kjøpsøyeblikket. Det vil da komme opp et vindu etter du har lagt inn firmainformasjon hvor du blir bedt om å legge til deltakere (med navn og e-post). 

Ved kjøp av flere billetter, ta kontakt med foodconsulting@ftn.eurofins.com for et konkret tilbud.

Har du utfordringer i kjøpsprosessen, kontakt foodconsulting@ftn.eurofins.com.