Hvor mange østers klarer du å åpne på fem minutter?

I årets konkurranse i østersåpning handler det om å være raskest! Kan du sikre deg tittelen som bergensmester i østersåpning? Vinneren stikker av med et gavekort på 2.000 kroner – og ikke minst, heder og ære! Alle som deltar i konkurransen får selv beholde østersene de har åpnet under konkurransen.

Det er franske østers som brukes i konkurransen, og vi anbefaler at du tar med deg eget klede eller hanske for beskyttelse. Kniv vil bli utdelt, men du kan også bruke din egen.