En god saus kan forvandle en vanlig fiskemiddag til en skikkelig gourmetopplevelse – og det er enklere enn du tror. På dette kurset lærer du grunnleggende teknikker og smakstriks som passer perfekt til ulike typer sjømat. Du får praktiske tips du kan bruke hjemme, helt uten avansert utstyr eller forkunnskaper. 

Kurset er for alle nivåer – begrenset til kun 15 deltakere.

Kurset holdes i 2.etg på Vulkanfisk i Mathallen.