Velkommen til dette mini-seminaret med mål om at flere skal inspireres til å tenke helhetlig bærekraft - i denne samlingen skal vi dele kunnskap og historier og slik inspirere hverandre.

Samlingen starter med lunsj i Banksalen før vi går opp til auditoriet hvor det blir faglig samling.

Samtidig vil Årets Oi! Kokk – Eli Anne Sundset – arbeide med utvalgte ungdomsskole-elever som i løpet av dagen tilbereder småsnacks med de beste lokale råvarer i sesong. Dette blir en hyllest til høstgrøden og en flott mulighet for ungdommer til å prøve seg på kjøkkenet. Maten presenteres og serveres til seminardeltakere mot slutten av dagen.

Se hele programmet på oimat.no

PRIS Seminar: 0 for medlemmer Oi! Matnettverk/400 Ikke-medlemmer

Pris siderkurs med smaking: 200 for medlemmer Oi! Matnettverk/400 Ikke-medlemmer