På kurs i lefsebaking med Mia og Anette får du ei innføring i korleis ein lagar klassisk potetlefse frå Valdres. Desse lefsene brukast tradisjonelt sett til rakfisk og spekemat, men du kan også bruke dei som lompe til pølse. Me vil gje innføring både korleis deigen lagast, kva for nokre reiskap det er kjekt å ha, tips og triks til sjølve utbakinga og sjølvsagt nokre hemmelegheiter som gjer bakinga til ein leik. Dette kurset er for deg som ikkje har bakt lefser før, men som er nysgjerrig på lokalmat og kortreiste mattradisjonar! Etter kurset vil du kunne bake din eigen lefse og antageleg er du også litt mindre svolten enn då du kom! Vel møtt.

Gradering: Grøn

Plassar: 10

Pris: 350 kr

Tidspunkt: Laurdag 15:30-17:00

Utstyr: godt humør

Oppmøte: Storteltet