Masterclass: Meze + Vidar Bergum
Torsdag 8. mai 2025
18:00 – 20:00
Hotel Norge
Dronningens gate 5, Kristiansand, Norge
Om arrangementet
Arrangør: KVADRATUREN I KRISTIANSAND AS
Velkomment til MASTERCLASS i MEZE med kokebokforfatter og matblogger Vidar Bergum under Spis Grønt Uka!
Vidar Bergum er kanskje aller mest kjent for sin matblogg "Et kjøkken i Istanbul", men har også utgitt hele 4 kokebøker, hvor hans siste bok "Mezeboka" ble lansert i April 2025!
Under masterclassen vil Vidar fortelle og lære bort hvordan du kan lage de mest populære mezerettene hjemme - og vise deg enkle knep og hemmeligehter som du kanskje ikke visste om.
I tillegg til foredraget og masterclassen, vil det bli servert utvalgte små smaksprøver på enkelte av rettene, samt du vil få med deg hjem alle oppskriftene på rettene Vidar lager
Det blir også muligheter for å kjøpe signerte kokebøker.
Varighet 2 - 2,5 time.
