Smaker fra havet - Vinkurs med lokale smaker og historie

Første kurset er allerede utsolgt, og vi setter derfor opp et ekstra kurs!

Bli med på en unik smaksopplevelse der havets delikatesser møter nøye utvalgte viner! Dette eksklusive vinkurset gir deg muligheten til å nyte retter tilberedt av lokale mesterkokker: Anita Rogne fra Fisketorget, Mindor Klauset fra Hofseth, og Nils-Henning Nesje fra ODE. Sammen serverer de sine spesialiteter, skapt med råvarer fra Ålesund og omegn.

Sommelier Monica Molvær fra Vino Bar guider oss gjennom fem nøye utvalgte viner, perfekt tilpasset de ulike rettene. I løpet av kvelden får vi også et spennende innblikk i havbrukens historie og reise, samt korte presentasjoner fra leverandørene bak råvarene.

Dette er en kveld for deg som elsker smaken av havet, og som ønsker å lære mer om mat, vin og den lokale matkulturen. Sikre deg plass på dette uforglemmelige arrangementet!

Tid: Fredag 04.april kl.20.00
Sted: 2.etg i restauranten til Fisketorget Delikatesse